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大豆胰蛋白酶抑制剂对白鲢鱼丝氨酸蛋白酶的作用 会议论文
中国上海 中国水产学会第五届青年学术年会
蒋欣静; 王锡昌; 周常义; 翁凌; 曹敏杰
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南美白对虾丝氨酸蛋白酶的分离纯化及其性质研究 会议论文
中国上海 中国食品科学技术学会第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛
周龙珍; 翁凌; 蔡秋凤; 刘光明; 曹敏杰
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南美白对虾丝氨酸蛋白酶的分离纯化及性质研究 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=jmxz201004006&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2010, 2012, 2012
翁凌; 李腾; 阴利华; 孙乐常; 苏文金; 曹敏杰
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大豆胰蛋白酶抑制剂对鲢丝氨酸蛋白酶的作用 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=sckx200504011&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2005, 2012, 2012
蒋欣静; 王锡昌; 周常义; 翁凌; 曹敏杰
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猪血激肽原的分离纯化及其对白鲢鱼鱼糜的凝胶作用 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=jmxz201201004&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2012, 2012, 2012
钟婵; 江韬玲; 翁武银; 蔡秋凤; 翁凌; 曹敏杰
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杂色鲍组织蛋白酶L的分离纯化与性质研究 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=spkj201112063&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2011, 2012, 2012
董训江; 钟婵; 蔡秋凤; 曹敏杰
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青石斑鱼胃蛋白酶原的分离纯化及酶学性质 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=sckx201111018&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2011, 2012, 2012
刘西之; 邱晓燕; 蔡秋凤; 刘光明; 苏文金; 曹敏杰
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蓝圆鲹肌肉组织蛋白酶B的纯化与性质分析 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=SPKJ2011111200K&dbcode=CJFQ&dbname=CAPJ, 2012, 2012
钟婵; 沈建东; 蔡秋凤; 翁武银; 曹敏杰
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南美白对虾丝氨酸蛋白酶的分离纯化及性质研究 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=jmwy201004008&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQTEMP, 2012, 2012
翁凌; 李腾; 阴利华; 孙乐常; 苏文金; 曹敏杰
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