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科研机构
上海大学 [6]
内容类型
会议论文 [6]
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2016 [1]
2010 [4]
2009 [1]
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Molecular Dynamic Simulation of Thymol Release from PVA-based Antibacterial Film under Different Temperature
会议论文
International Conference on Computer Engineering and Information System (CEIS), 2016-01-01
作者:
Zhang, Xian-Tao[1]
;
Li, Meng-Ya[2]
;
Huang, Xiu-Ling[3]
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/04/26
molecular dynamics simulation
release mechanism
temperature
麝香草酚(Thymol)处理对水蜜桃采后保鲜的影响
会议论文
中国食品科学技术学会第七届年会
作者:
许丽[1]
;
尹京苑[2]
;
姚良辉[3]
;
何惠霞[4]
;
方毅[5]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/04/30
水蜜桃
MAP贮藏
麝香草酚
保鲜
麝香草酚(Thymol)处理对水蜜桃采后保鲜的影响
会议论文
中国食品科学技术学会第七届年会
作者:
许丽[1]
;
尹京苑[2]
;
姚良辉[3]
;
何惠霞[4]
;
方毅[5]
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/04/30
水蜜桃
MAP贮藏
麝香草酚
保鲜
麝香草酚(Thymol)处理对水蜜桃采后保鲜的影响
会议论文
中国食品科学技术学会第七届年会
作者:
许丽[1]
;
尹京苑[2]
;
姚良辉[3]
;
何惠霞[4]
;
方毅[5]
收藏
  |  
浏览/下载:10/0
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提交时间:2019/04/30
水蜜桃
MAP贮藏
麝香草酚
保鲜
麝香草酚(Thymol)处理对水蜜桃采后保鲜的影响
会议论文
中国食品科学技术学会第七届年会
作者:
许丽[1]
;
尹京苑[2]
;
姚良辉[3]
;
何惠霞[4]
;
方毅[5]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/04/30
水蜜桃
MAP贮藏
麝香草酚
保鲜
麝香草酚(Thymol)对水蜜桃采后保鲜的影响
会议论文
2009上海市食品学会学术年会, 2009-12-11
作者:
姚良辉[1]
;
尹京苑[2]
;
何惠霞[3]
;
许丽[4]
;
高海燕[5]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/04/30
水蜜桃
麝香草酚
采后保鲜
贮藏效果
多酚氧化酶
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