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| 产细菌素植物乳杆菌的筛选及其细菌素抗菌作用机理研究 会议论文 中国江苏无锡, 2017-11-08 作者: 于建兴[1]; 王嘉雯[1]; 郦萍[1]; 顾青[1] 收藏  |  浏览/下载:10/0  |  提交时间:2019/12/30
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| Class Ⅱb类细菌素Plantaricin NC8抗菌机制研究 会议论文 中国江苏无锡, 2017-11-08 作者: 刘娜娜[1]; 唐旋[1]; 郦萍[1]; 顾青[1] 收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/12/30
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| 喷雾干燥法制备植物乳杆菌ZJ316细菌素的研究 会议论文 中国江苏无锡, 2017-11-08 作者: 周青青[1]; 陈晓镇[1]; 陈青青[1]; 郦萍[1]; 顾青[1] 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/30
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| Class Ⅱb类细菌素Plantaricin JK在乳酸乳球菌中的异源表达和抑菌机制研究 会议论文 中国江苏无锡, 2017-11-08 作者: 徐璐垚[1]; 徐永雷[1]; 郦萍[1]; 顾青[1] 收藏  |  浏览/下载:8/0  |  提交时间:2019/12/30
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| Class Ⅱb类细菌素Plantaricin JK在乳酸乳球菌中的异源表达和抑菌机制研究 会议论文 中国江苏无锡, 2017-11-08 作者: 徐璐垚[1]; 徐永雷[1]; 郦萍[1]; 顾青[1] 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/30
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| Class Ⅱb类细菌素Plantaricin NC8抗菌机制研究 会议论文 中国江苏无锡, 2017-11-08 作者: 刘娜娜[1]; 唐旋[1]; 郦萍[1]; 顾青[1] 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/30
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| 喷雾干燥法制备植物乳杆菌ZJ316细菌素的研究 会议论文 中国江苏无锡, 2017-11-08 作者: 周青青[1]; 陈晓镇[1]; 陈青青[1]; 郦萍[1]; 顾青[1] 收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/26
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| 产细菌素植物乳杆菌的筛选及其细菌素抗菌作用机理研究 会议论文 中国江苏无锡, 2017-11-08 作者: 于建兴[1]; 王嘉雯[1]; 郦萍[1]; 顾青[1] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/26
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| 现代分子生物学技术在发酵酸菜微生物多样性中的研究进展 会议论文 中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛论文集中国食品科学技术学会;美国食品科技学会, 无锡, 2017-11-08 作者: 杨晓哲; 胡文忠; 修志龙 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/03
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| 低温等离子体对采后蓝莓微生物的抑制与品质的影响 会议论文 中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛论文集中国食品科学技术学会;美国食品科技学会, 无锡, 2017-11-08 作者: 姬亚茹; 胡文忠; 姜爱丽; 修志龙; 陈晨 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/03
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