QQ客服 官方微博 反馈留言

浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 限定条件 发表日期：2022     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Plant-based meat substitutes by high-moisture extrusion: Visualizing the whole process in data systematically from raw material to the products 期刊论文 JOURNAL OF INTEGRATIVE AGRICULTURE, 2022, 卷号: 21, 期号: 8, 页码: 2435-2444 作者:  Jin-chuang, Zhang;  Zhen, Meng;  Qiong-ling, C. H. E. N. G.;  Qi-zhai, L., I;  Yu-jie, Z. H. A. N. G. 收藏  |  浏览/下载：11/0  |  提交时间：2023/02/07 plant-based meat substitutes  high-moisture extrusion process  extrusion parameters  models  visualization platform software   Comparison and analysis on sheep meat quality and flavor under pasture-based fattening contrast to intensive pasture-based feeding system 期刊论文 ANIMAL BIOSCIENCE, 2022, 卷号: 35, 期号: 7, 页码: 1069 作者:  Zhang, ZC;  Wang, XQ;  Jin, Y;  Zhao, K;  Duan, ZY 收藏  |  浏览/下载：13/0  |  提交时间：2022/12/02 Comparative Analysis of the Composition of Fatty Acids and Metabolites between Black Tibetan and Chaka Sheep on the Qinghai-Tibet Plateau 期刊论文 ANIMALS, 2022, 卷号: 12, 期号: 20 作者:  Guo, TQ;  Wang, XG;  Zhang, Q;  Wei, L;  Liu, HJ 收藏  |  浏览/下载：16/0  |  提交时间：2022/12/02