添加糖蜜与乳酸菌对燕麦秸杆和黑麦草混合青贮品质的影响

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	添加糖蜜与乳酸菌对燕麦秸杆和黑麦草混合青贮品质的影响
	郭刚 1; 原现军 1; 林园园 1; 闻爱友 1; 荣辉 1; 沈振西 1; 余成群 1; 邵涛 1
	2014
关键词	燕麦秸秆多年生黑麦草添加剂混合青贮发酵品质
ISSN号	1007-0435
摘要	为探讨西藏地区燕麦(Avena sativa L.)秸秆和多年生黑麦草(Loloum perenne L.)混合青贮使用添加剂改善发酵品质的措施,进一步提高燕麦秸秆利用效率,将收获籽粒后的燕麦秸秆和抽穗期刈割的多年生黑麦草以4:6混合青贮,分别添加1×10~6 cfu·g~(-1)FW的乳酸菌制剂、4%FW糖蜜和乳酸菌+糖蜜,青贮60 d后取样分析青贮饲料发酵品质。结果表明:单独或组合添加糖蜜和乳酸菌均不同程度的改善了混合青贮发酵品质,显著降低了pH值、氨态氮/总氮、丙酸和丁酸含量(P<0.05)。添加糖蜜组发酵品质优于添加乳酸菌组,显示较高的乳酸和水溶性碳水化合物含量(P<0.05),且单独添加糖蜜与组合添加组各发酵指标无显著差异。综合考虑,在燕麦秸秆和多年生黑麦草(4;6)混合青贮时添加4%糖蜜较为适宜。
出处	草地学报
期	2 页:409-413
收录类别	其他
语种	中文
内容类型	中文期刊论文
源URL	[http://ir.igsnrr.ac.cn/handle/311030/39649]
专题	地理科学与资源研究所_历年回溯文献
作者单位	1.南京农业大学动物科学技术学院饲草调制加工与贮藏研究所 2.安徽科学技术学院动物科学技术学院 3.中国科学院地理科学与资源研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	郭刚,原现军,林园园,等. 添加糖蜜与乳酸菌对燕麦秸杆和黑麦草混合青贮品质的影响. 2014.