一种含氨基吡啶的羧甲基壳聚糖及其制备方法和应用
郭占勇; 宓英其; 秦荣基; 秦荣珍; 李青
2023-01-13
著作权人山东陆海蓝圣生物科技股份有限公司 ; 中国科学院烟台海岸带研究所
专利号2019108298596
国家中国
其他题名The present invention relates to a carboxymethyl chitosan containing aminopyridine and its preparation method and application
英文摘要本发明涉及食品、日化及生物医药等领域,具体涉及一种含氨基吡啶的羧甲基壳聚糖及其制备方法和应用,以壳聚糖为原料,首先对壳聚糖进行羧基化,制备得到羧甲基壳聚糖,然后以1‑(3‑二甲氨基丙基)‑3‑乙基碳二亚胺盐酸盐、N‑羟基琥珀酰亚胺为交联剂,通过酰胺化反应使羧甲基壳聚糖接枝氨基吡啶类化合物,纯化后得到目标产物含氨基吡啶的羧甲基壳聚糖.本发明的优点是反应操作简单,目标化合物产率高,且经实验证明,与壳聚糖相比,目标化合物的抗氧化活性得到显著提升,可以广泛应用于食品、日化及生物医药等领域。
申请日期2019-09-04
状态授权
内容类型专利
源URL[http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/33734]  
专题海岸带生物资源高效利用研究与发展中心
作者单位1.山东陆海蓝圣生物科技股份有限公司
2.中国科学院烟台海岸带研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
郭占勇,宓英其,秦荣基,等. 一种含氨基吡啶的羧甲基壳聚糖及其制备方法和应用. 2019108298596. 2023-01-13.
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