产褐藻胶裂解酶菌株的筛选与鉴定

	产褐藻胶裂解酶菌株的筛选与鉴定
	李梦 3; 温少红 3; 王坤阳 3; 李莉莉 1,2; 焦绪栋 1,2
刊名	食品科技
	2023
卷号	48 期号:7 页码:1-9
关键词	褐藻胶裂解酶筛选鉴定褐藻胶寡糖
ISSN号	1005-9989
文献子类	期刊论文
语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/34227]
专题	海岸带生物学与生物资源利用重点实验室
作者单位	1.中国科学院海洋大科学研究中心,山东青岛266071 2.中国科学院烟台海岸带研究所,山东烟台264003; 3.烟台大学生命科学学院,山东烟台264005;
推荐引用方式 GB/T 7714	李梦,温少红,王坤阳,等. 产褐藻胶裂解酶菌株的筛选与鉴定[J]. 食品科技,2023,48(7):1-9.
APA	李梦,温少红,王坤阳,李莉莉,&焦绪栋.(2023).产褐藻胶裂解酶菌株的筛选与鉴定.食品科技,48(7),1-9.
MLA	李梦,et al."产褐藻胶裂解酶菌株的筛选与鉴定".食品科技 48.7(2023):1-9.