一种微生物混合发酵快速腌制鱼肉的方法 | |
吴燕燕[1]; 李来好[2]; 杨贤庆[3]; 游刚[4]; 胡晓[5]; 黄卉[6]; 岑剑伟[7]; 马海霞[8]; 周婉君[9]; 邓建朝[10] | |
2013 | |
权利人 | 中国水产科学研究院南海水产研究所 |
公开日期 | 2013-09-11 |
URL标识 | 查看原文 |
申请日期 | 2013-06-08 |
专利申请号 | CN201310227641.6 |
内容类型 | 专利 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6166256 |
专题 | 中国水产科学院 |
作者单位 | 中国水产科学研究院南海水产研究所 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 吴燕燕[1],李来好[2],杨贤庆[3],等. 一种微生物混合发酵快速腌制鱼肉的方法. 2013-01-01. |
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