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粤澳农产品供应链质量安全风险控制研究
文晓巍 ; 张蓓
刊名农业现代化研究
2012
卷号33期号:3页码:309-312
关键词粤澳 农产品供应链 质量安全 风险隐患 风险控制
中文摘要农产品质量安全是一个关系到城乡居民消费安全、农业长远发展和农民增收、经济增长与社会稳定的全局性问题。供澳农产品质量安全具有特殊的政治意义和经济意义,粤澳农产品供应链质量安全总体乐观,但仍存在质量安全追溯困难、水客现象严重及缺乏统一的质量安全标准等风险隐患。建议采取创新农产品封闭供应链、构建质量安全可追溯体系、实施质量安全价格补贴机制、统一质量安全标准体系、整治水客现象等质量安全风险控制策略。
原文出处http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=NXDH201203017&dbname=CJFQ2012
公开日期2013-03-25
内容类型期刊论文
源URL[http://159.226.152.9/handle/343003/12698]  
专题亚热带农业生态研究所_其他_期刊论文
推荐引用方式
GB/T 7714
文晓巍,张蓓. 粤澳农产品供应链质量安全风险控制研究[J]. 农业现代化研究,2012,33(3):309-312.
APA 文晓巍,&张蓓.(2012).粤澳农产品供应链质量安全风险控制研究.农业现代化研究,33(3),309-312.
MLA 文晓巍,et al."粤澳农产品供应链质量安全风险控制研究".农业现代化研究 33.3(2012):309-312.
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