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	Optimization of a Microwave-Coupled Enzymatic Digestion Process to Prepare Peanut PeptidesSCI被引量：SCI原文链接
	Zhang, Huicui[1,2]; Yu, Lina[1]; Yang, Qingli[1]; Sun, Jie[1]; Bi, Jie[1]; Liu, Shaofang[1]; Zhang, Chushu[1]; Tang, Lin[2]
	2012
卷号	17期号:5页码:5661-5674
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WOS记录号	WOS:000304587600069
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5783273
专题	山东师范大学
作者单位	1.[1]Shandong Peanut Res Inst, Qingdao 266100, Peoples R China 2.[2]Shandong Normal Univ, Jinan 250014, Peoples R China
推荐引用方式 GB/T 7714	Zhang, Huicui[1,2],Yu, Lina[1],Yang, Qingli[1],等. Optimization of a Microwave-Coupled Enzymatic Digestion Process to Prepare Peanut PeptidesSCI被引量：SCI原文链接[J],2012,17(5):5661-5674.
APA	Zhang, Huicui[1,2].,Yu, Lina[1].,Yang, Qingli[1].,Sun, Jie[1].,Bi, Jie[1].,...&Tang, Lin[2].(2012).Optimization of a Microwave-Coupled Enzymatic Digestion Process to Prepare Peanut PeptidesSCI被引量：SCI原文链接.,17(5),5661-5674.
MLA	Zhang, Huicui[1,2],et al."Optimization of a Microwave-Coupled Enzymatic Digestion Process to Prepare Peanut PeptidesSCI被引量：SCI原文链接".17.5(2012):5661-5674.

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