CORC  > 广东海洋大学
桑果发育期生物活性物质含量及抗氧化酶活性的变化
刘和平[1,2]; 张广明[3]; 胡会刚[3]; 黄新良[4]; 杨转英[4]
2018
卷号34期号:11页码:103
关键词桑果 生物活性物质 抗氧化酶活性
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5663109
专题广东海洋大学
作者单位1.[1]阳江职业技术学院食品与环境工程系,广东阳江529566
2.[2]茂名市水果科学研究所,广东茂名525000
3.[3]中国热带农业科学院南亚热带作物研究所,广东湛江524091
4.[4]广东海洋大学农学院,广东湛江524088
推荐引用方式
GB/T 7714
刘和平[1,2],张广明[3],胡会刚[3],等. 桑果发育期生物活性物质含量及抗氧化酶活性的变化[J],2018,34(11):103.
APA 刘和平[1,2],张广明[3],胡会刚[3],黄新良[4],&杨转英[4].(2018).桑果发育期生物活性物质含量及抗氧化酶活性的变化.,34(11),103.
MLA 刘和平[1,2],et al."桑果发育期生物活性物质含量及抗氧化酶活性的变化".34.11(2018):103.
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