| 功能性蛋白源——血浆蛋白粉(SDPP)的研究与开发 | |
| 王春维 | |
| 2002 | |
| 会议名称 | 中国粮油学会第二届学术年会 |
| 会议日期 | 2002-6-25 |
| 会议地点 | 成都 |
| 关键词 | 血浆蛋白粉 畜禽血液制品 营养功能 加工工艺 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 会议论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5601978 |
| 专题 | 武汉轻工大学 |
| 作者单位 | [王春维] 武汉工业学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 王春维. 功能性蛋白源——血浆蛋白粉(SDPP)的研究与开发[C]. 见:中国粮油学会第二届学术年会. 成都. 2002-6-25. |
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