| 番茄红素对人体血清自由基的清除作用 | |
| 陈建平[1]; 陈曦[1]; 钟赛意[1]; 秦小明[1] | |
| 2018 | |
| 卷号 | 39期号:24页码:309 |
| 关键词 | 番茄红素 自由基 抗氧化活性 人体血清 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5513910 |
| 专题 | 广东海洋大学 |
| 作者单位 | [1]广东海洋大学食品科技学院,广东省亚热带果蔬加工现代农业科技创新中心,广东湛江524088 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 陈建平[1],陈曦[1],钟赛意[1],等. 番茄红素对人体血清自由基的清除作用[J],2018,39(24):309. |
| APA | 陈建平[1],陈曦[1],钟赛意[1],&秦小明[1].(2018).番茄红素对人体血清自由基的清除作用.,39(24),309. |
| MLA | 陈建平[1],et al."番茄红素对人体血清自由基的清除作用".39.24(2018):309. |
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