| 海洋弧菌Vibrio sp.prol产碱性蛋白酶发酵条件的研究 | |
| 李川川; 李希红; 张帅帅; 王文君; 高璠; 朱启忠 | |
| 刊名 | 中国酿造
 |
| 2010 | |
| 期号 | 8页码:55-58 |
| 关键词 | 海洋菌 碱性蛋白酶 产酶条件 |
| DOI | 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.08.016 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5479279 |
| 专题 | 山东大学 |
| 作者单位 | 山东大学威海分校海洋学院,山东,威海,264209 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李川川,李希红,张帅帅,等. 海洋弧菌Vibrio sp.prol产碱性蛋白酶发酵条件的研究[J]. 中国酿造,2010(8):55-58. |
| APA | 李川川,李希红,张帅帅,王文君,高璠,&朱启忠.(2010).海洋弧菌Vibrio sp.prol产碱性蛋白酶发酵条件的研究.中国酿造(8),55-58. |
| MLA | 李川川,et al."海洋弧菌Vibrio sp.prol产碱性蛋白酶发酵条件的研究".中国酿造 .8(2010):55-58. |
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