梨园套种平菇对土壤生物活性及果实品质的影响

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	梨园套种平菇对土壤生物活性及果实品质的影响
	吴文祥
	2012
关键词	梨园平菇土壤微生物生物量酶活性品质
ISSN号	1009-9980
摘要	[目的]为探明套种平菇对梨园土壤生物活性及梨果实品质的影响,[方法]在7 a生梨树行间覆土套种平菇,将出菇后的菇渣旋耕还田,以不套种平菇为对照,测定分析梨园0～60 cm不同土层中细菌、放线菌、真菌数量,微生物量碳、量氮,脲酶、蔗糖酶、磷酸酶、过氧化氢酶活性以及成熟梨果实品质。[结果]结果表明,套种平菇显著提高0～40 cm土层3大类群土壤微生物数量、生物量及脲酶、蔗糖酶、磷酸酶、过氧化氢酶活性,并随套种年限的增加趋于增加。连续3 a套种平菇处理的细菌、放线菌、真菌数量较对照提高47.4%、32.0%、125.1%;微生物量碳、量氮比对照提高25.6%、28.1%;土壤脲酶、蔗糖酶、磷酸酶、过氧化氢酶活性提高42.3%、47.2%、29.5%、11.6%。土壤微生物数量、生物量、脲酶、蔗糖酶和磷酸酶活性随土层加深均有所降低,而过氧化氢酶活性则呈升高趋势。套种平菇后能不同程度改善果实品质,显著提高了梨果单果质量、硬度、可溶性固形物及可溶性糖含量,降低了可滴定酸含量。[结论]套种平菇对提高梨园0～40 cm土层土壤肥力、改善梨品质有显著效果。
出处	果树学报
期	4 页:583-588
语种	中文
内容类型	中文期刊论文
源URL	[http://ir.igsnrr.ac.cn/handle/311030/27333]
专题	地理科学与资源研究所_历年回溯文献
推荐引用方式 GB/T 7714	吴文祥. 梨园套种平菇对土壤生物活性及果实品质的影响. 2012.