13C-NMR测定葡萄糖转化果糖的构型及含量

	13C-NMR测定葡萄糖转化果糖的构型及含量
	景凤英 ; 关剑秋 ; 教延文
	1988
会议名称	第五届全国波谱学学术会议
会议日期	1988-11
会议地点	中国福建福州
关键词	葡萄糖构型键联接果糖脱木素率异构
页码	307-308
中文摘要	本文利用130-NMR方法测定葡萄糖通过葡萄糖异构酶的作用转化成果糖的构型及其含量.D—吡喃葡萄糖有两种构型,α—D—葡萄糖和β—D—葡萄糖.通过葡萄糖异构酶的作用转化成果糖,得到
收录类别	CSCD收录国内期刊论文
会议主办者	中国物理学会波谱学专业委员会
会议录	第五届全国波谱学学术会议论文摘要集
语种	中文
内容类型	会议论文
源URL	[http://ir.ciac.jl.cn/handle/322003/47735]
专题	长春应用化学研究所_长春应用化学研究所知识产出_会议论文
推荐引用方式 GB/T 7714	景凤英,关剑秋,教延文. 13C-NMR测定葡萄糖转化果糖的构型及含量[C]. 见:第五届全国波谱学学术会议. 中国福建福州. 1988-11.