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	螺旋藻富硒转化含硒蛋白质的鉴定及其抗氧化活性研究
	黄峰[1,2]; 单雪风[2]; 张水妹[2]; 蔡智辉[2]; 凌钦婕[2]; 黄峙[2]
	2015
卷号	0期号:7页码:99
关键词	富硒螺旋藻 含硒蛋白 硒 抗氧化 自由基
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/4296433
专题	暨南大学
作者单位	1.[1]佛山科学技术学院医学院 2.[2]暨南大学生命科学技术学院
推荐引用方式 GB/T 7714	黄峰[1,2],单雪风[2],张水妹[2],等. 螺旋藻富硒转化含硒蛋白质的鉴定及其抗氧化活性研究[J],2015,0(7):99.
APA	黄峰[1,2],单雪风[2],张水妹[2],蔡智辉[2],凌钦婕[2],&黄峙[2].(2015).螺旋藻富硒转化含硒蛋白质的鉴定及其抗氧化活性研究.,0(7),99.
MLA	黄峰[1,2],et al."螺旋藻富硒转化含硒蛋白质的鉴定及其抗氧化活性研究".0.7(2015):99.

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