| 超声辅助提取―HPLC法测定魔芋中神经酰胺类化合物 | |
| 丁亚平; 马变丽; 胡中立; 欧阳天贽; 靳素荣 | |
| 刊名 | 食品科技
 |
| 2013 | |
| 期号 | 1 |
| 关键词 | 魔芋 神经酰胺 超声波 HPLC |
| ISSN号 | 1005-9989 |
| DOI | 10.13684/j.cnki.spkj.2013.01.018 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 收录类别 | CNKI |
| 语种 | 中文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/3935504 |
| 专题 | 武汉大学 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 丁亚平,马变丽,胡中立,等. 超声辅助提取―HPLC法测定魔芋中神经酰胺类化合物[J]. 食品科技,2013(1). |
| APA | 丁亚平,马变丽,胡中立,欧阳天贽,&靳素荣.(2013).超声辅助提取―HPLC法测定魔芋中神经酰胺类化合物.食品科技(1). |
| MLA | 丁亚平,et al."超声辅助提取―HPLC法测定魔芋中神经酰胺类化合物".食品科技 .1(2013). |
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