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富硒螺旋藻蛋白水解多肽的制备及其对ACE活性的抑制作用
王韵[1]; 蔡智辉[1]; 张逸波[1]; 戚红军[1]; 凌钦婕[1]; 黄峙[1]
2013
卷号29期号:[db:dc_citation_issue]页码:1574
关键词血管紧张素转化酶(ACE) 螺旋藻 制备 多肽
DOI[db:dc_identifier_doi]
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WOS记录号[db:dc_identifier_wosid]
内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/3361794
专题暨南大学
作者单位[1]暨南大学生命科学技术学院,广东广州510632
推荐引用方式
GB/T 7714
王韵[1],蔡智辉[1],张逸波[1],等. 富硒螺旋藻蛋白水解多肽的制备及其对ACE活性的抑制作用[J],2013,29([db:dc_citation_issue]):1574.
APA 王韵[1],蔡智辉[1],张逸波[1],戚红军[1],凌钦婕[1],&黄峙[1].(2013).富硒螺旋藻蛋白水解多肽的制备及其对ACE活性的抑制作用.,29([db:dc_citation_issue]),1574.
MLA 王韵[1],et al."富硒螺旋藻蛋白水解多肽的制备及其对ACE活性的抑制作用".29.[db:dc_citation_issue](2013):1574.
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