| 体外试验法模拟芒果中主要抗氧化物的相互作用关系 | |
| 高红豆; 胡文忠; 姜爱丽; 管玉格; 张艳慧; 赵曼如 | |
| 刊名 | 现代食品科技
 |
| 2019 | |
| 页码 | 101-105+200 |
| 关键词 | 体外试验法 芒果 抗氧化物 相互作用 |
| ISSN号 | 1673-9078 |
| URL标识 | 查看原文 |
| WOS记录号 | [db:dc_identifier_wosid] |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/3217917 |
| 专题 | 大连理工大学 |
| 作者单位 | 1.大连民族大学生命科学学院 2.生物技术与资源利用教育部重点实验室 3.大连理工大学生命科学与技术学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 高红豆,胡文忠,姜爱丽,等. 体外试验法模拟芒果中主要抗氧化物的相互作用关系[J]. 现代食品科技,2019:101-105+200. |
| APA | 高红豆,胡文忠,姜爱丽,管玉格,张艳慧,&赵曼如.(2019).体外试验法模拟芒果中主要抗氧化物的相互作用关系.现代食品科技,101-105+200. |
| MLA | 高红豆,et al."体外试验法模拟芒果中主要抗氧化物的相互作用关系".现代食品科技 (2019):101-105+200. |
| 个性服务 |
| 查看访问统计 |
| 相关权益政策 |
| 暂无数据 |
| 收藏/分享 |
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。
修改评论