毛蚶血浆中抗菌蛋白的纯化及抗菌活性研究

	毛蚶血浆中抗菌蛋白的纯化及抗菌活性研究
	郭道森 1; 魏玉西 1; 李丽 1; 陈皓文 2
刊名	海洋科学
	2005
卷号	29 期号:3 页码:25-29
关键词	毛蚶(Scapharca subcrenata) 抗菌蛋白纯化抗菌活性 Scapharca suhcrenuta antimicrobial protein purification antimicrobial activity
ISSN号	1000-3096
英文摘要	采用硫酸铵分级盐析、Sephadex G-25柱脱盐和Bio-gel P-10柱层析等方法,从毛蚶(Scapharca subcrenata)血浆中分离纯化出了抗菌作用较强的蛋白组分.结果表明,该抗菌蛋白组分对供试革兰氏阳性细菌即金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、枯草杆菌(Bacillus subtilis)和四联微球菌(Micrococcus tetragenus)具有较强的抑菌活性,而对供试革兰氏阴性细菌即大肠杆菌(Escherichia coli)、普通变形菌(Proteus vulgaris)和副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)无抑菌活性;对供试真菌尖镰孢(Fusarium oxysporum)、细链格孢(Alternaria tenuis)、黑曲霉(Aspergillus niger)和灰葡萄孢(Botrytis cinerea)的菌丝生长有一定的抑制作用,对柑桔青霉(Penicillium citrinum)和松球壳孢菌(Sphaeropsis sapinea)无抑菌作用.性质试验表明,该抗菌蛋白组分具有很好的热稳定性,120℃处理30 min其抑菌活性仍保持85%以上,对胰蛋白酶和蛋白酶K不敏感.
WOS研究方向	Environmental Sciences & Ecology
语种	中文
CSCD记录号	CSCD:1991005
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.fio.com.cn:8080/handle/2SI8HI0U/12211]
专题	自然资源部第一海洋研究所
作者单位	1.青岛大学生物系, 青岛, 山东 266071, 中国; 2.国家海洋局第一海洋研究所, 青岛, 山东 266061, 中国; 3.Department of Biology, Qingdao University, Qingdao, Shandong 266071, China; 4.First Institute of Oceanography, State Oceanic Administration, Qingdao, Shandong 266061, China
推荐引用方式 GB/T 7714	郭道森,魏玉西,李丽,等. 毛蚶血浆中抗菌蛋白的纯化及抗菌活性研究[J]. 海洋科学,2005,29(3):25-29.
APA	郭道森,魏玉西,李丽,&陈皓文.(2005).毛蚶血浆中抗菌蛋白的纯化及抗菌活性研究.海洋科学,29(3),25-29.
MLA	郭道森,et al."毛蚶血浆中抗菌蛋白的纯化及抗菌活性研究".海洋科学 29.3(2005):25-29.