太原地区食物中的林丹残留与人群摄食暴露

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	太原地区食物中的林丹残留与人群摄食暴露; Oral Intake of Lindane by Population in Taiyuan
	刘迪 ; 邱炜殉 ; 夏忠欢 ; 王斌 ; 卢晓霞 ; 段小丽 ; 蒋秋静 ; 卢彬 ; 宋运学 ; 胡新新 ; 陶澍
刊名	生态毒理学报
	2009
关键词	林丹食物残留人群暴露太原 γ-HCH lindanc γ-HCH food residue population exposure Taiyuan
英文摘要	尽管我同有机氯农药已禁用多年,但环境和食物中仍有有机氯农药残留.以太原市为研究区域,采集了代表性的6类24种食物,测定了林丹残留量,分析了太原人群对林丹的口摄暴露风险.研究结果表明,24种食物中林丹残留量在未榆出到1.5ng·g~(-1)(湿重)范围内.残留茸较高的为鱼、水果、蔬菜和肉类.多数食物残留浓度高于2005～2007年北京和沈阳类似调查的结果.与历史数据(1992、2000年)相比,食物中林丹残留浓度大幅度下降,动物类食物下降1～2个量级,蔬菜和水果降幅较小.日前各类食物中林丹残留量均低于国家和欧盟的相应标准.平均而言,各年龄段人群日均口摄暴露量也低于美倒环保局的标准,但由于食物残留浓度、个体体重及膳食结构变异较大,导致个体暴露水平差别很大,各年龄段,特别是成年人中有少数人日均口摄暴露浓度超过美国环保局制定的0.3g·kg~(-1)·d~(-1)的允许标准.; 环保部公益项目; 国家自然科学基金项目; 中国科技核心期刊(ISTIC); 中国科学引文数据库(CSCD); 0; 6; 786-792; 4
语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.pku.edu.cn/handle/20.500.11897/71440]
专题	城市与环境学院
推荐引用方式 GB/T 7714	刘迪,邱炜殉,夏忠欢,等. 太原地区食物中的林丹残留与人群摄食暴露, Oral Intake of Lindane by Population in Taiyuan[J]. 生态毒理学报,2009.
APA	刘迪.,邱炜殉.,夏忠欢.,王斌.,卢晓霞.,...&陶澍.(2009).太原地区食物中的林丹残留与人群摄食暴露.生态毒理学报.
MLA	刘迪,et al."太原地区食物中的林丹残留与人群摄食暴露".生态毒理学报 (2009).