一种以橘皮渣为原料的高蛋白饲料的生产方法及饲料

	一种以橘皮渣为原料的高蛋白饲料的生产方法及饲料
	周月明; 陈猷鹏; 程锦; 郭劲松; 申渝; 晏鹏
	2019
著作权人	中国科学院重庆绿色智能技术研究院
专利号	2015104853370
国家	中国
文献子类	发明专利
英文摘要	本发明提供一种以橘皮渣为原料的高蛋白饲料的生产方法及饲料，其生产方法为：向发酵基质中接种甲发酵菌液进行一段发酵，再向所述发酵后的物料中接种乙发酵菌液进行二段发酵，得到高蛋白饲料。所用发酵基质包括橘皮、小麦麸、尿素；甲发酵菌液中包括米曲霉和康宁木霉；乙发酵菌液中包括热带假丝酵母和球拟圆酵母，一段和二段发酵均为好氧发酵；一段发酵的作用是去除橘皮中的果胶和纤维素、半纤维素类物质；二段发酵的主要作用是提高蛋白质含量，得到高蛋白饲料。经过两段发酵的饲料，蛋白质含量高，适口性好，易于被动物吸收利用，保质期长，是优良的动物饲料。该工艺简单，成本低，适合大范围推广使用。
分类号	A23k10/37(2016.01)i
申请日期	2015-08-10
语种	中文
状态	已授权
内容类型	专利
源URL	[http://119.78.100.138/handle/2HOD01W0/7210]
专题	中国科学院重庆绿色智能技术研究院
作者单位	中国科学院重庆绿色智能技术研究院
推荐引用方式 GB/T 7714	周月明,陈猷鹏,程锦,等. 一种以橘皮渣为原料的高蛋白饲料的生产方法及饲料. 2015104853370. 2019-01-01.