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	一种黑果枸杞、山楂、柠檬复合饮料的制备方法
	刘增根 ; 文怀秀 ; 苑祥 ; 史强强 ; 邵赟 ; 梅丽娟 ; 王启兰 ; 陶燕铎
	2015-09-23
英文摘要	本发明涉及一种黑果枸杞、山楂、柠檬复合饮料的制备方法,该方法包括以下步骤：⑴将黑果枸杞、山楂、柠檬经人工清洗挑拣除杂,分别榨汁处理,得到黑果枸杞汁、山楂汁和柠檬汁；黑果枸杞汁、山楂汁和柠檬汁充分混匀后,得到混合汁液；⑵混合汁液与水进行水浴加热提取,得到浸提液；⑶浸提液经胶体磨研磨1~8次后,得到胶体状的复合浸提溶液；⑷将胶体状的复合浸提溶液均质后,经酶解、离心分离,分别得到上清液A和滤渣；⑸将上清液经陶瓷膜除杂,得到滤液；⑹将滤液与山楂汁进行调配,经离心后得到上清液B,该上清液B按常规方法经灭菌、灌装后即得。本发明成本低廉,所得产品活性物质含量高、天然健康营养。
内容类型	专利
源URL	[http://ir.nwipb.ac.cn/handle/363003/10075]
专题	西北高原生物研究所_中国科学院西北高原生物研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	刘增根,文怀秀,苑祥,等. 一种黑果枸杞、山楂、柠檬复合饮料的制备方法. 2015-09-23.

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