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基于16S/18S rRNA基因文库技术研究酿醋大曲固态发酵过程中微生物群落结构演变
刘雄 甘兴; 罗立新
刊名《酿酒科技》
2017
卷号0页码:42-47
关键词酿醋大曲 克隆文库 微生物群落 固态发酵 动态演变
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2188214
专题华南理工大学
作者单位华南理工大学,生物科学与工程学院,广东广州510006
推荐引用方式
GB/T 7714
刘雄 甘兴,罗立新. 基于16S/18S rRNA基因文库技术研究酿醋大曲固态发酵过程中微生物群落结构演变[J]. 《酿酒科技》,2017,0:42-47.
APA 刘雄 甘兴,&罗立新.(2017).基于16S/18S rRNA基因文库技术研究酿醋大曲固态发酵过程中微生物群落结构演变.《酿酒科技》,0,42-47.
MLA 刘雄 甘兴,et al."基于16S/18S rRNA基因文库技术研究酿醋大曲固态发酵过程中微生物群落结构演变".《酿酒科技》 0(2017):42-47.
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