CORC  > 华南理工大学
响应面法优化紫果西番莲果胶多糖脱色工艺
彭雅玲[1,2]; 陈新[2] 王俊博[2,3]; 蒋琳兰[1,2,3]
刊名《食品工业科技》
2018
卷号39页码:166-170
关键词紫果西番莲 果胶多糖 脱色 聚酰胺 响应面法
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2161658
专题华南理工大学
作者单位1.[1]华南理工大学生物科学与工程学院,广东广州510006
2.[2]广州军区广州总医院药学部,广东广州510010
3.[3]广州中医药大学,广东广州510405
推荐引用方式
GB/T 7714
彭雅玲[1,2],陈新[2] 王俊博[2,3],蒋琳兰[1,2,3]. 响应面法优化紫果西番莲果胶多糖脱色工艺[J]. 《食品工业科技》,2018,39:166-170.
APA 彭雅玲[1,2],陈新[2] 王俊博[2,3],&蒋琳兰[1,2,3].(2018).响应面法优化紫果西番莲果胶多糖脱色工艺.《食品工业科技》,39,166-170.
MLA 彭雅玲[1,2],et al."响应面法优化紫果西番莲果胶多糖脱色工艺".《食品工业科技》 39(2018):166-170.
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