蜂斗菜

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	蜂斗菜
	张德纯
刊名	中国蔬菜
	2017-04-01
期号	04 页码:82
ISSN号	1000-6346
英文摘要	<正>蜂斗菜为菊科蜂斗菜属,宿根、草本,多年生蔬菜。别名蜂斗叶、水斗菜等。以肥厚、柔嫩的叶片、叶柄供食用,花蕾也可作为香辛料。蜂斗菜原产亚洲的北部,中国的西北、东北和长江中下游地区,朝鲜和日本等地都有野生蜂斗菜的分布。中国早
内容类型	期刊论文
源URL	[http://111.203.20.206/handle/2HMLN22E/103854]
专题	蔬菜花卉研究所
作者单位	中国农业科学院蔬菜花卉研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	张德纯. 蜂斗菜[J]. 中国蔬菜,2017(04):82.
APA	张德纯.(2017).蜂斗菜.中国蔬菜(04),82.
MLA	张德纯."蜂斗菜".中国蔬菜 .04(2017):82.