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我国主要粮食产品质量标准问题分析
孙丽娟; 韩国; 胡贤巧; 程爱华; 董琳; 李为喜; 王步军
刊名农产品质量与安全
2016-04-10
期号02页码:38-44
关键词粮食 产品质量 质量标准 标准体系
英文摘要本文对214个主要粮食产品质量标准进行了梳理,分析了粮食产品质量标准的现状,认为我国粮食产品标准体系结构已逐渐趋于合理,但仍存在关键内容重复较多,标准间参数定义协调性差、不统一,标准次级框架分散不系统以及引用内容更新慢、格式陈旧等方面问题,其中标准间协调性差和次框架不系统是主要问题,分别占30.8%和47.7%,并针对这一现状提出了合并相同或重复较多的标准、修订协调性差不统一的标准、整合次级框架中分散不系统的标准、删减标准中不必要的检测方法附录等清理建议,搭建更为合理的粮食产品质量标准主、次级框架,为产业发展提供更好的服务和支撑。
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语种中文
内容类型期刊论文
源URL[http://111.203.20.206/handle/2HMLN22E/913]  
专题作物科学研究所_谷物检测中心
作者单位中国农业科学院作物科学研究所;农业部大豆及大豆制品质量监督检验测试中心;中国水稻研究所;农业部谷物及制品质量安全监督检验测试中心(哈尔滨);农业部农产品质量安全监督检验测试中心(太原)
推荐引用方式
GB/T 7714
孙丽娟,韩国,胡贤巧,等. 我国主要粮食产品质量标准问题分析[J]. 农产品质量与安全,2016(02):38-44.
APA 孙丽娟.,韩国.,胡贤巧.,程爱华.,董琳.,...&王步军.(2016).我国主要粮食产品质量标准问题分析.农产品质量与安全(02),38-44.
MLA 孙丽娟,et al."我国主要粮食产品质量标准问题分析".农产品质量与安全 .02(2016):38-44.
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