氮磷钾肥对不同筋型冬小麦产量、加工品质的影响

	氮磷钾肥对不同筋型冬小麦产量、加工品质的影响
	冯金凤 1; 赵广才 1; 张保军 2; 常旭虹 1; 王德梅 1; 杨玉双 1
刊名	作物杂志
	2014
期号	6 页码:116-119
关键词	冬小麦氮磷钾肥产量品质
ISSN号	1001-7283
其他题名	Influence of NPK Fertilizer on the Yield and Quality of Winter Wheats
英文摘要	以中筋小麦中麦8(B1)、京冬8(B2)和强筋小麦皖麦38(B3)、济麦20(B4)为试验材料,采用裂区试验设计,研究了不同氮磷钾肥处理[A1为单施氮肥(纯氮240kg / hm~2),A2为单施磷肥(P_2O_5 150kg / hm~2),A3为单施钾肥(K_2O 120kg / hm~2),A4为对照(不施肥)]对不同品质类型冬小麦产量、品质的影响。结果表明,4个小麦品种产量因素在不同肥料处理间存在差异,在3个施肥处理间差异不明显,但均显著高于对照(穗粒数除外)。单施氮肥对面团性状的改善优于单施磷、钾肥; 而单施磷肥不利于提高面包烘焙体积。沉降值与所有加工品质参数关系更为密切,均呈极显著正相关。
学科主题	农业基础科学 ; 农作物
语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://111.203.20.206/handle/2HMLN22E/1597]
专题	作物科学研究所_栽培生理学系
作者单位	1.中国农业科学院作物科学研究所, 农业部作物生理生态重点实验室, 北京, 100081 2.西北农林科技大学农学院, 陕西, 杨凌, 712100
推荐引用方式 GB/T 7714	冯金凤,赵广才,张保军,等. 氮磷钾肥对不同筋型冬小麦产量、加工品质的影响[J]. 作物杂志,2014(6):116-119.
APA	冯金凤,赵广才,张保军,常旭虹,王德梅,&杨玉双.(2014).氮磷钾肥对不同筋型冬小麦产量、加工品质的影响.作物杂志(6),116-119.
MLA	冯金凤,et al."氮磷钾肥对不同筋型冬小麦产量、加工品质的影响".作物杂志 .6(2014):116-119.