藻蓝蛋白降血糖肽的制备方法

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	藻蓝蛋白降血糖肽的制备方法
	李文军; 唐志红; 秦松
	2016-11-18
专利国别	山东(37)
专利类型	发明
权利人	中国科学院烟台海岸带研究所
中文摘要	一种藻蓝蛋白降血糖肽的制备方法，包括如下步骤：将水加入藻蓝蛋白中，搅拌使其充分溶解，得到藻蓝蛋白溶液；将藻蓝蛋白溶液调节pH至8.0~10.0，接着加入碱性蛋白酶，搅拌均匀后，微波辅助酶解，得到酶解体系；将酶解体系于恒温振荡器中继续酶解，pH保持在8.0~10.0，得到酶解产物；将酶解产物灭酶后冷却，离心，取上清，即为酶解液；将酶解液进行超滤处理，得到超滤液；将超滤液进行真空浓缩，冷冻干燥处理得到藻蓝蛋白降血糖肽。上述藻蓝蛋白降血糖肽的制备方法，采用微波和恒温振荡辅助酶解，能够大大缩短酶解时间，提高藻蓝蛋白的酶解效率，便于工业化生产，所得到的藻蓝蛋白降血糖肽具有较强的降血糖活性，有助于藻蓝蛋白的进一步开发和利用。
是否PCT专利	否
学科主题	C12P21/06;C07K14/795;C07K1/34;A61P3/10
公开日期	2017-01-25
语种	中文
专利申请号	CN201611018749.4
内容类型	专利
源URL	[http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/22230]
专题	烟台海岸带研究所_海岸带生物学与生物资源利用所重点实验室
作者单位	中国科学院烟台海岸带研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	李文军,唐志红,秦松. 藻蓝蛋白降血糖肽的制备方法. 2016-11-18.